新物マーマレードが届きました
無農薬甘夏マーマレード
丁寧に手作り、大変こだわりのある男性の作品です。
おおげさでなく、このマーマレードより美味しいのは私は食べた事が無い。
チアフル日記
を入れ成形、サルバーニョエキストラバージンオイルにアンチョビを入れて、
たっぷりパルミジャーノレッジャーノをかけて焼きました。
チーズがカリッと・・・アンチョビの塩味が粉の甘さを引き立てます。
ベーコンもチーズもオリーブ塩蔵全部塩味がありますがパンには塩をいれていませんので、丁度いいかも
凄くすごーく美味しい!
今月末の予約パンにアンチョビ・チーズを焼きます。
毎週火曜日、金曜日です受け取り時間はお客様それぞれですのでご相談下さい。
オリーブご飯の素もございます。
干しぶどうを入れて新しくブレンドした粉で試運転しました
試食は、大好評
いつものオリーブパンと山食も 時々遊ばせていただきますね。